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燈塔市政務(wù)中心食堂食材統(tǒng)一采購(第二次)招標(biāo)公告

燈塔市政務(wù)中心食堂食材統(tǒng)一采購(第二次)招標(biāo)公告

基本信息
信息類型:采購公告
區(qū)域:遼寧
源發(fā)布時間:2025-12-29
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項目編號:******[查看]
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趙婷

服務(wù)器,存儲,交換機,無線,工業(yè)電源,工控機,小型機
向先生

音響,話筒,燈光,處理器,時序器,功放,音箱
王海濤

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燈塔市政務(wù)中心食堂食材統(tǒng)一采購(第二次)招標(biāo)公告

撰寫單位: ******有限公司 發(fā)布時間: 2025-12-29

?? 項目概況

燈塔市政務(wù)中心食堂食材統(tǒng)一采購招標(biāo)項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取招標(biāo)文件,并于2026年01月22日 09時00分(北京時間)前遞交投標(biāo)文件。

一、項目基本情況 項目編號:JH25-211081-00140 項目名稱:燈塔市政務(wù)中心食堂食材統(tǒng)一采購 包組編號:001 預(yù)算金額(元):952000 最高限價(%):100 采購需求:查看

(一)項目概述

為加強食堂衛(wèi)生安全與營養(yǎng)健康,提升食堂食材采購規(guī)范化和精細(xì)化,現(xiàn)采購用餐食材配送服務(wù),其中包括:01包:米面油及干調(diào)類;02包:瓜果蔬菜及其他副食品類;03包:肉禽水產(chǎn)類,服務(wù)期限三年。

(二)報價要求

報價要求:投標(biāo)報價包含食材價格、運輸、裝卸、售后服務(wù)、保險、搬運費、稅金等一切費用。本項目采用固定報價,以遼陽市大潤發(fā)(遼陽店)時價標(biāo)價的折扣進(jìn)行報價,投標(biāo)折扣為100%,不得超出遼陽市大潤發(fā)(遼陽店)時價。

(三)送貨標(biāo)準(zhǔn)和程序

1.中標(biāo)人交貨時間為配送當(dāng)日上午06:00時,交貨地點為招標(biāo)人指定地點。

2.提供的各項產(chǎn)品均出自產(chǎn)品源頭,保證一手價格,要求投標(biāo)人統(tǒng)一配送,不得轉(zhuǎn)包。

3.需方須提前一天向中標(biāo)人說明所需數(shù)量和其他供貨要求。中標(biāo)人必須及時備貨,不得延誤并按需方的要求將貨物送達(dá)需方指定地點并按要求上架擺放整齊。

4.招標(biāo)人有權(quán)對投標(biāo)人所供應(yīng)食品的質(zhì)量、價格進(jìn)行考核和評估。中標(biāo)人必須按招標(biāo)人的要求對其配送的食品的采購渠道及配送過程嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),必須質(zhì)價相符,杜絕以次充好投機取巧等情況。對由此造成的后果,招標(biāo)人不承擔(dān)任何責(zé)任,并追究相關(guān)責(zé)任。

5.中標(biāo)人自備人員和車輛配送,并承擔(dān)其相應(yīng)費用,保證按照約定的時間和地點要求供應(yīng)到位。

6.具有在燈塔市內(nèi)當(dāng)日半小時內(nèi)送貨上門的能力,需提供承諾函并加蓋公章。

(四)供貨標(biāo)準(zhǔn)

01包:米面油及干調(diào)類

1、大米:包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期符合要求;產(chǎn)品標(biāo)簽完好,并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;顆粒完整飽滿,無雜質(zhì)、無沙土、無霉變、無米蟲,干燥;所提供產(chǎn)品必須是新米,供貨時需提供檢測報告。大米必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);

2、雜糧:小米、燕麥、紅豆、綠豆、糙米、薏仁、黑芝麻等;包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期符合要求;產(chǎn)品標(biāo)簽完好,并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;顆粒完整飽滿,無雜質(zhì)、無沙土、無霉變、無米蟲,干燥。供貨時提供檢測報告

3、面粉(含低筋油條面):包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期符合要求;產(chǎn)品標(biāo)簽完好,并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;松散不結(jié)團,粉粒細(xì)軟滑均勻,有正常光澤、無異味、無結(jié)塊。供貨時需提供檢測報告。掛面:包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期符合要求;產(chǎn)品標(biāo)簽完好,并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;無霉變、無米蟲,干燥;所提供產(chǎn)品必須是新面粉。供貨時需提供檢測報告。面粉必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);

4、食用油:要求為非轉(zhuǎn)基因大豆油(一級,包裝要求大于等于5L)。包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期符合要求;產(chǎn)品標(biāo)簽完好;油體清澈,特有的本色,無其他異味。

5、干調(diào)類:主要原料包括但不限于八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀,具有該種香料植物所特有的色、香、味,沒有不純正的氣味和味道,無發(fā)霉味或其他異味。

(五)包裝與存儲標(biāo)準(zhǔn)

1.包裝材料:選擇干凈、衛(wèi)生、易密封的包裝材料,如塑料薄膜袋等。包裝材料應(yīng)具有透氣性,以保持蔬菜的新鮮度。

2.包裝方式:根據(jù)蔬菜種類和加工要求,選擇合適的包裝方式。

3.存儲條件:將加工好的蔬菜存放在低溫、避光的環(huán)境中,以延長其保質(zhì)期和保持品質(zhì),以確保產(chǎn)品食用安全。

(六)質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)

1.感官指標(biāo):加工出的蔬菜應(yīng)保持新鮮、口感好、不變色、沒有異味等。

2.營養(yǎng)指標(biāo):盡可能地保留蔬菜的營養(yǎng)成分,避免過度加工導(dǎo)致營養(yǎng)流失。

3.衛(wèi)生指標(biāo):加工過程中應(yīng)遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),如使用衛(wèi)生的設(shè)備和工具、避免交叉污染等。

(七)驗收

1.中標(biāo)人供應(yīng)的食品送到地點時,招標(biāo)人有專人負(fù)責(zé)檢斤、驗質(zhì)后驗收入庫。

2.在貨物送達(dá)招標(biāo)人時,在供、需雙方均有人在場的情況下,由招標(biāo)人對貨物進(jìn)行檢查并驗收。中標(biāo)人貨物的數(shù)量、質(zhì)量均符合招標(biāo)人要求的,招標(biāo)人不得拒收;反之,招標(biāo)人有權(quán)退貨。因退貨而給招標(biāo)人造成的損失,由供方承擔(dān)。

3.驗收中出現(xiàn)的問題,雙方應(yīng)當(dāng)場處理,如當(dāng)場未提出問題,則事后不再受理。

(八)法律法規(guī)中標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)的規(guī)定。招標(biāo)人的就餐者由于食用了投標(biāo)人提供的食材發(fā)生了腹瀉、食物中毒以及其他不良反應(yīng),經(jīng)食品衛(wèi)生職能部門檢驗確定后,投標(biāo)人必須承擔(dān)由此造成的一切費用,后果嚴(yán)重的承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

合同履行期限:履約期限:三年 需落實的政府采購政策內(nèi)容:促進(jìn)中小企業(yè)、促進(jìn)殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持鄉(xiāng)村振興、節(jié)能環(huán)保等相關(guān)政策。 本項目(是/否)接受聯(lián)合體投標(biāo):否 包組編號:002 預(yù)算金額(元):****** 最高限價(%):100 采購需求:查看

(一)項目概述

為加強食堂衛(wèi)生安全與營養(yǎng)健康,提升食堂食材采購規(guī)范化和精細(xì)化,現(xiàn)采購用餐食材配送服務(wù),其中包括:01包:米面油及干調(diào)類;02包:瓜果蔬菜及其他副食品類;03包:肉禽水產(chǎn)類,服務(wù)期限三年。

(二)報價要求

報價要求:投標(biāo)報價包含食材價格、運輸、裝卸、售后服務(wù)、保險、搬運費、稅金等一切費用。本項目采用固定報價,以遼陽市大潤發(fā)(遼陽店)時價標(biāo)價的折扣進(jìn)行報價,投標(biāo)折扣為100%,不得超出遼陽市大潤發(fā)(遼陽店)時價。

(三)送貨標(biāo)準(zhǔn)和程序

1.中標(biāo)人交貨時間為配送當(dāng)日上午06:00時,交貨地點為招標(biāo)人指定地點。

2.提供的各項產(chǎn)品均出自產(chǎn)品源頭,保證一手價格,要求投標(biāo)人統(tǒng)一配送,不得轉(zhuǎn)包。

3.需方須提前一天向中標(biāo)人說明所需數(shù)量和其他供貨要求。中標(biāo)人必須及時備貨,不得延誤并按需方的要求將貨物送達(dá)需方指定地點并按要求上架擺放整齊。

4.招標(biāo)人有權(quán)對投標(biāo)人所供應(yīng)食品的質(zhì)量、價格進(jìn)行考核和評估。中標(biāo)人必須按招標(biāo)人的要求對其配送的食品的采購渠道及配送過程嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),必須質(zhì)價相符,杜絕以次充好投機取巧等情況。對由此造成的后果,招標(biāo)人不承擔(dān)任何責(zé)任,并追究相關(guān)責(zé)任。

5.中標(biāo)人自備人員和車輛配送,并承擔(dān)其相應(yīng)費用,保證按照約定的時間和地點要求供應(yīng)到位。

6.具有在燈塔市內(nèi)當(dāng)日半小時內(nèi)送貨上門的能力,需提供承諾函并加蓋公章。

(四)供貨標(biāo)準(zhǔn)

02包:瓜果蔬菜及其他副食品類

1、瓜、果、蔬菜:必須是優(yōu)質(zhì)貨品,不得含有殘留農(nóng)藥或污染物,中標(biāo)人必須保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定,同時承擔(dān)因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應(yīng)具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi),沒有腐爛變質(zhì)及其他異常味道,嚴(yán)禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。水果應(yīng)色澤亮麗,水分充足,肉質(zhì)飽滿,口感好,無病蟲害和生理疾病,不得出現(xiàn)果皮有開裂、擠壓流汁等現(xiàn)象。

2、葉菜類:包括但不限于大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、茼蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好,色澤正常,莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土,無明顯機械傷和病蟲害傷,無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象,無抽苔(菜心除外),無畸形、異味,結(jié)球葉菜要結(jié)球適度,花椰菜應(yīng)新鮮潔白,不帶葉麩,無畸形花。

3、茄果類:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格,果實整潔,成熟度適中,番茄花蒂不明顯,無裂果及空洞現(xiàn)象,茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象,無腐爛、畸形、異味,無明顯機械傷。

4、瓜果類:黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格,形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷,不帶泥土。

5、根菜類:蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格,皮細(xì)光滑,大小均勻,肉質(zhì)脆嫩致密新鮮,無腐爛、畸形、裂痕、異味,不帶泥沙,不帶莖葉和須根。

6、薯芋類:馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格,色澤一致,不帶泥沙,不帶須根、莖葉,不干癟,無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑,馬鈴薯無發(fā)芽,皮不變綠。

7、蔥蒜類:蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格,允許蔥、青蒜類保留干凈須根,蔥、蒜、韭萊不帶老葉,蒜頭、洋蔥去根去桔葉,可食部分新鮮幼嫩,無腐爛、畸形、異味。

8、豆類:扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格,形態(tài)完整,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,豆英類新鮮、幼嫩、均勻,豆仁類籽粒飽滿,較均勻,無發(fā)芽,不帶泥土雜質(zhì)。

9、水生菜類:藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)嫩,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,無明顯機械傷,不帶泥土和雜質(zhì),不干癟,菱白不黑心。

10、食用菌類:蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規(guī)格,蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開,柄粗壯,菌膜緊,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允許浸鹽水保鮮),新鮮,無雜質(zhì),無畸形菇,無腐爛、異味。

11、芽苗類:綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質(zhì),新鮮,不浸水,無腐爛、異味。

12、蛋類:無斑點、無污染,個體均勻,蛋殼清潔完整,色澤鮮明,無破損、裂紋,無霉斑,燈光透視時,整個蛋呈桔黃色至橙紅色,蛋黃不見或略見陰影,沒有霉味、酸味,臭味等不良?xì)馕?,打開后蛋黃凸起、完整、有韌性,蛋白澄清、透明、稀稠分明,無異味。

13、豆制品類

(1)豆腐:豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,塊形完整,軟硬適度,富有一定的彈性,質(zhì)地細(xì)嫩,結(jié)構(gòu)均勻,無雜質(zhì),具有豆腐特有的香味,取樣品品嘗時口感細(xì)膩鮮嫩,味道純正清香。

(2)腐竹:為枝條或片葉狀,質(zhì)脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀。呈淡黃色,有光澤。具有腐竹固有的香味,無其他任何異味,取樣品品嘗其滋味,具有腐竹固有的鮮香滋味。

(3)豆芽:芽身均勻挺直細(xì)長,脆嫩、光澤白、芽腳不軟,無任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合GB22556-2008 國家標(biāo)準(zhǔn)。

(4)干豆腐:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合GB/T 22106-2008、GB2712-2014等國家標(biāo)準(zhǔn)。

(5)素雞:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合GB/T22106-2008、GB2712-2014等國家標(biāo)準(zhǔn)。

(五)包裝與存儲標(biāo)準(zhǔn)

1.包裝材料:選擇干凈、衛(wèi)生、易密封的包裝材料,如塑料薄膜袋等。包裝材料應(yīng)具有透氣性,以保持蔬菜的新鮮度。

2.包裝方式:根據(jù)蔬菜種類和加工要求,選擇合適的包裝方式。

3.存儲條件:將加工好的蔬菜存放在低溫、避光的環(huán)境中,以延長其保質(zhì)期和保持品質(zhì),以確保產(chǎn)品食用安全。

(六)質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)

1.感官指標(biāo):加工出的蔬菜應(yīng)保持新鮮、口感好、不變色、沒有異味等。

2.營養(yǎng)指標(biāo):盡可能地保留蔬菜的營養(yǎng)成分,避免過度加工導(dǎo)致營養(yǎng)流失。

3.衛(wèi)生指標(biāo):加工過程中應(yīng)遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),如使用衛(wèi)生的設(shè)備和工具、避免交叉污染等。

(七)驗收

1.中標(biāo)人供應(yīng)的食品送到地點時,招標(biāo)人有專人負(fù)責(zé)檢斤、驗質(zhì)后驗收入庫。

2.在貨物送達(dá)招標(biāo)人時,在供、需雙方均有人在場的情況下,由招標(biāo)人對貨物進(jìn)行檢查并驗收。中標(biāo)人貨物的數(shù)量、質(zhì)量均符合招標(biāo)人要求的,招標(biāo)人不得拒收;反之,招標(biāo)人有權(quán)退貨。因退貨而給招標(biāo)人造成的損失,由供方承擔(dān)。

3.驗收中出現(xiàn)的問題,雙方應(yīng)當(dāng)場處理,如當(dāng)場未提出問題,則事后不再受理。

(八)法律法規(guī)中標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)的規(guī)定。招標(biāo)人的就餐者由于食用了投標(biāo)人提供的食材發(fā)生了腹瀉、食物中毒以及其他不良反應(yīng),經(jīng)食品衛(wèi)生職能部門檢驗確定后,投標(biāo)人必須承擔(dān)由此造成的一切費用,后果嚴(yán)重的承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

合同履行期限:履約期限:三年 需落實的政府采購政策內(nèi)容:促進(jìn)中小企業(yè)、促進(jìn)殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持鄉(xiāng)村振興、節(jié)能環(huán)保等相關(guān)政策。 本項目(是/否)接受聯(lián)合體投標(biāo):否 包組編號:003 預(yù)算金額(元):****** 最高限價(%):100 采購需求:查看

(一)項目概述

為加強食堂衛(wèi)生安全與營養(yǎng)健康,提升食堂食材采購規(guī)范化和精細(xì)化,現(xiàn)采購用餐食材配送服務(wù),其中包括:01包:米面油及干調(diào)類;02包:瓜果蔬菜及其他副食品類;03包:肉禽水產(chǎn)類,服務(wù)期限三年。

(二)報價要求

報價要求:投標(biāo)報價包含食材價格、運輸、裝卸、售后服務(wù)、保險、搬運費、稅金等一切費用。本項目采用固定報價,以遼陽市大潤發(fā)(遼陽店)時價標(biāo)價的折扣進(jìn)行報價,投標(biāo)折扣為100%,不得超出遼陽市大潤發(fā)(遼陽店)時價。

(三)送貨標(biāo)準(zhǔn)和程序

1.中標(biāo)人交貨時間為配送當(dāng)日上午06:00時,交貨地點為招標(biāo)人指定地點。

2.提供的各項產(chǎn)品均出自產(chǎn)品源頭,保證一手價格,要求投標(biāo)人統(tǒng)一配送,不得轉(zhuǎn)包。

3.需方須提前一天向中標(biāo)人說明所需數(shù)量和其他供貨要求。中標(biāo)人必須及時備貨,不得延誤并按需方的要求將貨物送達(dá)需方指定地點并按要求上架擺放整齊。

4.招標(biāo)人有權(quán)對投標(biāo)人所供應(yīng)食品的質(zhì)量、價格進(jìn)行考核和評估。中標(biāo)人必須按招標(biāo)人的要求對其配送的食品的采購渠道及配送過程嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),必須質(zhì)價相符,杜絕以次充好投機取巧等情況。對由此造成的后果,招標(biāo)人不承擔(dān)任何責(zé)任,并追究相關(guān)責(zé)任。

5.中標(biāo)人自備人員和車輛配送,并承擔(dān)其相應(yīng)費用,保證按照約定的時間和地點要求供應(yīng)到位。

6.具有在燈塔市內(nèi)當(dāng)日半小時內(nèi)送貨上門的能力,需提供承諾函并加蓋公章。

(四)供貨標(biāo)準(zhǔn)

03包:肉禽水產(chǎn)類

1、豬肉必須有“三章一證”(動物檢疫部門的藍(lán)紫色“檢疫合格驗訖條形印章”、商務(wù)部門的藍(lán)紫色“定點屠宰條形印章”、定點屠宰廠的“肉品品質(zhì)檢驗合格圓形印章”和動物部門出具的“動物產(chǎn)品檢疫合格證”)。肉質(zhì)緊密,富有彈性;皮薄肉厚,皮無斑點或黑質(zhì);脂肪呈白色或乳白色,有光澤;瘦肉呈紅色或者粉色,有光澤,不發(fā)粘、無異味、臭味、無淤血及毛發(fā)。配送車輛必須專車專用,并保持恒溫冷藏。不得提供老母豬肉、老公豬肉、各類病豬、瘟豬。

分割的牛羊肉每次送貨時均提供有牛羊肉分割證,鮮肉確保每日新鮮、無異味,并注明保鮮期。

禽肉要求:胴體完整,皮膚無傷斑和潰爛破損,無脫臼、骨折;胴體胸部骨尖不顯露,胸部呈梯形;胴體膚色無黃衣、無異常色斑;無毛根與絨毛殘留。分割品:分割肉塊要完整,無缺損,無殘留羽毛,無殘留骨,無色斑和潰爛,無剔割傷痕;肉色正常,無血腫、潰爛等;分割肉脂肪沉積程度:胸肌脂肪帶寬在0.5-1cm之間,腿部與尾部切離出脂肪厚度在0.5cm以內(nèi)。

2、半成品及凍貨類:投標(biāo)供應(yīng)商所提供產(chǎn)品必須是凍品,但應(yīng)保存完好不得出現(xiàn)僵尸肉,僵尸魚等。所提供商品必須有食品檢疫合格證明。所有產(chǎn)品應(yīng)保持該產(chǎn)品應(yīng)有的色澤和形狀,不得有其他變異顏色或腐爛變質(zhì)和反復(fù)冷凍,解凍產(chǎn)品凈含量不小于95%。產(chǎn)品解凍后無異味和雜質(zhì),大小均勻,組織細(xì)密緊至。投標(biāo)供應(yīng)商所提供產(chǎn)品必須獨立包裝,不得出現(xiàn)包裝破損,產(chǎn)品流出,包裝標(biāo)簽必須明顯的標(biāo)注產(chǎn)品名稱,產(chǎn)地,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,凈含量,貯存條件和方法等。包裝還應(yīng)滿足保護(hù)食品感觀的特性,保護(hù)食品不受微生物和其他污染物的影響,并能與影響食品質(zhì)量和安全的物質(zhì)隔離。投標(biāo)供應(yīng)商除速凍水產(chǎn)品以外的其他速凍食品應(yīng)符合《國家食品安全法》所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

3、水產(chǎn)類:包括但不限于魚、蝦等。海水魚類新鮮度一級揮發(fā)性鹽基氮≤15mg/100g(GB/T18108-2000),體表鱗片完整或較完整,不易脫落,體表粘液透明無異臭味,具有固體光澤,鰓絲較清晰,色鮮紅或暗紅,粘液不渾濁,無異臭味,眼球飽滿,角膜透明或稍渾濁,組織有彈性,切面有光澤,肌纖維清晰。蝦片、蝦皮、銀魚、海米為干貨。淡水魚要求鮮活。

(五)包裝與存儲標(biāo)準(zhǔn)

1.包裝材料:選擇干凈、衛(wèi)生、易密封的包裝材料,如塑料薄膜袋等。包裝材料應(yīng)具有透氣性,以保持蔬菜的新鮮度。

2.包裝方式:根據(jù)蔬菜種類和加工要求,選擇合適的包裝方式。

3.存儲條件:將加工好的蔬菜存放在低溫、避光的環(huán)境中,以延長其保質(zhì)期和保持品質(zhì),以確保產(chǎn)品食用安全。

(六)質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)

1.感官指標(biāo):加工出的蔬菜應(yīng)保持新鮮、口感好、不變色、沒有異味等。

2.營養(yǎng)指標(biāo):盡可能地保留蔬菜的營養(yǎng)成分,避免過度加工導(dǎo)致營養(yǎng)流失。

3.衛(wèi)生指標(biāo):加工過程中應(yīng)遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),如使用衛(wèi)生的設(shè)備和工具、避免交叉污染等。

(七)驗收

1.中標(biāo)人供應(yīng)的食品送到地點時,招標(biāo)人有專人負(fù)責(zé)檢斤、驗質(zhì)后驗收入庫。

2.在貨物送達(dá)招標(biāo)人時,在供、需雙方均有人在場的情況下,由招標(biāo)人對貨物進(jìn)行檢查并驗收。中標(biāo)人貨物的數(shù)量、質(zhì)量均符合招標(biāo)人要求的,招標(biāo)人不得拒收;反之,招標(biāo)人有權(quán)退貨。因退貨而給招標(biāo)人造成的損失,由供方承擔(dān)。

3.驗收中出現(xiàn)的問題,雙方應(yīng)當(dāng)場處理,如當(dāng)場未提出問題,則事后不再受理。

(八)法律法規(guī)中標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)的規(guī)定。招標(biāo)人的就餐者由于食用了投標(biāo)人提供的食材發(fā)生了腹瀉、食物中毒以及其他不良反應(yīng),經(jīng)食品衛(wèi)生職能部門檢驗確定后,投標(biāo)人必須承擔(dān)由此造成的一切費用,后果嚴(yán)重的承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

合同履行期限:履約期限:三年 需落實的政府采購政策內(nèi)容:促進(jìn)中小企業(yè)、促進(jìn)殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持鄉(xiāng)村振興、節(jié)能環(huán)保等相關(guān)政策。 本項目(是/否)接受聯(lián)合體投標(biāo):否 二、供應(yīng)商的資格要求 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。 2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:本項目屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目,供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)或監(jiān)獄企業(yè)或殘疾人福利性單位。 3.本項目的特定資格要求:具備在有效期內(nèi)的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》。 三、政府采購供應(yīng)商入庫須知 參加遼寧省政府采購活動的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購供應(yīng)商庫的,請詳閱遼寧政府采購網(wǎng) “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定,及時辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息,由系統(tǒng)自動開通賬號后,即可參與政府采購活動。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化遼寧省政府采購供應(yīng)商入庫程序的通知》(遼財采函〔2020〕198號)。 四、獲取招標(biāo)文件 時間:2025年12月29日17時00分至2026年01月07日17時00分(北京時間,法定節(jié)假日除外) 地點:線上獲取 方式:線上 售價:免費 五、提交投標(biāo)文件截止時間、開標(biāo)時間和地點 2026年01月22日 09時00分(北京時間) 地點:供應(yīng)商在遼寧政府采購網(wǎng)上提交電子響應(yīng)文件,同時電子備份響應(yīng)文件遞交到遼陽市公共資源交易中心第3開標(biāo)室。 六、公告期限 自本公告發(fā)布之日起5個工作日。 七、質(zhì)疑與投訴 供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的,可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi),向采購代理機構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。 1、接收質(zhì)疑函方式:線上或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函 2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式:應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式,詳見遼寧政府采購網(wǎng)。 質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復(fù)不滿意,或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定時間內(nèi)作出答復(fù)的,可以在答復(fù)期滿后15個工作日內(nèi)向本級財政部門提起投訴。 八、其他補充事宜 本項目共3個包組,分別為:01包:米面油及干調(diào)類;02包:瓜果蔬菜及其他副食品類;03包:肉禽水產(chǎn)類。兼投不兼中。 九、對本次招標(biāo)提出詢問,請按以下方式聯(lián)系 1.采購人信息 名??稱: ******服務(wù)中心 地??址: 燈塔市市府路20號 聯(lián)系方式:****** 2.采購代理機構(gòu)信息: 名??稱:******有限公司 地??址:沈陽市和平區(qū)和平南大街20號玉麟世家B座5樓 聯(lián)系方式:****** 郵箱地址:****** 開戶行:建行沈陽和平大街支行 賬戶名稱:******有限公司 賬號:************4198 3.項目聯(lián)系方式 項目聯(lián)系人:劉佳賓、鄭小飛 電??話:******
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